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金汤热卤培训

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课程内容

金汤热卤培训

课程亮点

  • 个性定制，随到随学，手把手实操教学

适用人群

  • 餐饮零基础想创业感兴趣的人员

目标收获

金汤热卤培训

课程介绍

卤菜主要学习：卤菜各种凉菜及一些红卤、白卤，例如：香酥鸡、盐水鸡、盐水鸡各种鸡翅、鸡爪、猪头肉、猪蹄、茶叶蛋、顺风、口条、卤千张等各种制卤方法的配方。

烤鸭主要学习：烤鸭的配料比例及烤鸭的上色方法，并讲授片皮鸭制作和北京烤鸭的


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机构评分

环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

公示信息

店铺名称：六安香乐门小吃厨师培训

单位名称：六安市香乐门餐饮管理有限公司

账号名称：laxlm（180******28）

所属城市：安徽六安

入驻时长：1年会员

联系电话：400-029-0997 转 696923

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